Bolu Sakura

#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
Untuk tema kali ini adalah olahan cake. Di rumah sendiri untuk kudapan manis tidak begitu digemari memang. Makanya saya jarang sekali bebikinan kue bolu atau yang sejenisnya yang manis-manis. Olahan kali ini jatuh ke Bolu Sakura. Selain bikinnya mudah juga tidak begitu banyak bahan yang diperlukan.
Source : @wawawiati1911
Bolu Sakura
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
Untuk tema kali ini adalah olahan cake. Di rumah sendiri untuk kudapan manis tidak begitu digemari memang. Makanya saya jarang sekali bebikinan kue bolu atau yang sejenisnya yang manis-manis. Olahan kali ini jatuh ke Bolu Sakura. Selain bikinnya mudah juga tidak begitu banyak bahan yang diperlukan.
Source : @wawawiati1911
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu. Lelehkan margarin dan minyak goreng lalu sisihkan.
- 2
Masak gula pasir dengan api kecil sampai meleleh dan berwarna kecoklatan. Kemudian tuang air panas, masak sampai karamel larut. Angkat dan dinginkan.
- 3
Setelah cairan karamel dingin, pindah ke wadah baskom. Lalu campur dengan Susu Kental Manis dan margarin cair. Aduk rata.
- 4
Ayak tepung terigu, maizena, vanili bubuk, soda kue dan baking powder. Lalu masukkan ke dalam larutan karamel. Aduk rata dan saring agar tidak ada tepung yang bergerindil. Tata cetakan yang sudah diolesi minyak goreng tipis. Tuang adonan ke dalam cetakan setinggi 3/4. Masukkan ke dalam panci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu dan sudah beruap banyak.
- 5
Kukus kue selama ±20 menit. Tutup kukusan jangan lupa dialasi dengan akan serbet agar uap air tidak menetes ke dalam kue. Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan. 1resep ini jadi 18 buah, bisa lebih tergantung besar kecil cetakan yang dipakai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar