Кроки
- 1
М’ясо вимий, обсуши рушником.
- 2
Змішай олію, сіль, перець, паприку, трави, гірчицю.
- 3
Часник наріж пластинками, встав у надрізи в м’ясі.
- 4
Натри м’ясо маринадом.
- 5
Загорни у фольгу або рукав для запікання.
- 6
Запікай при 180°C 90 хвилин.
- 7
За 10–15 хв до кінця відкрий фольгу для скоринки.
- 8
Дай м’ясу “відпочити” 10 хвилин.
- 9
Смачного 🤗
Поради
Після духовки дай м’ясу “відпочити” 10 хв — тоді воно буде ще соковитішим.
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/25296867




Коментарі