Борошно • Кисломолочний сир (творог) • Вершкове масло • Цукор • Яйця • Розпушувач тіста • Ванільний цукор • Лимон (сік і цедра) • Сухофрукти (родзинки, цукати, журавлина, курага) • Горіхи (мигдаль або волоський) • Алкоголь (ром, коньяк або міцний чай) • Цукрова пудра •