Яблучне печиво для малюка 1 рік+ з корицею

Name: Яблучне печиво для малюка 1 рік+ з корицею
Yield: 8 шт
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт. Яблуко середнє; 5 г (або за смаком) Цукор; на кінчику ножа Кориця мелена; 1 шт. Перепелине яйце; 30 г (2 ст. л.) Грецький йогурт; 2 г (1/4 ч. л.) Сода гашена оцтом або 3 г розпушувача; 60-80 г Пшеничне борошно; 2 г Олія для змащування

Галина @cook_sokovuto

Україна, місто Острог

#експерименти #жовтий

Яблучне печиво для малюка 1 рік+ з корицею

Галина @cook_sokovuto

Україна, місто Острог

#експерименти #жовтий

Збережено

Інгредієнти

35 хвилин

8 шт

1 шт.Яблуко середнє
5 г(або за смаком) Цукор
на кінчику ножаКориця мелена
1 шт.Перепелине яйце
30 г (2 ст. л.)Грецький йогурт
2 г (1/4 ч. л.)Сода гашена оцтом або 3 г розпушувача
60-80 гПшеничне борошно
2 гОлія для змащування

Збережено

Кроки

35 хвилин

1

Яблуко натерти на дрібній тертці, додати цукор і корицю, перемішати.
2

Додати перепелине яйце, грецький йогурт, ще раз перемішати.
3

Додати соду (погашену оцтом) або розпушувач, перемішати.
4

Поступово додавати борошно, замісити м'яке тісто, що не липне до рук.
5

Сформувати кульки, руками присипаними борошном, викласти на змащене деко або пергамент.
6

Випікати при 160°C 20 хвилин до рум'яності.