پیاز را ریز خرد کردم و در تابه با کمی روغن تفت دادم.

بعد کشمش پلویی و نمک و ادویه ها را اضافه کردم و تفت دادم. (کشمش را یک ساعت در آب سردخیس کردم.)

بعد عدس پخته شده را اضافه کردم و زعفران دم کرده ریختم و بعد از چند دقیقه تفت دادن از روی حرارت برداشتم.

رشته ها را در آب جوش ریختم و بعد از ۵ دقیقه که رشته ها نرم شد آبکش کردم.

ته قابلمه روغن ریختم ، کنجد و سیب زمینی برای تهدیگ گذاشتم.

رشته ها را در قابلمه ریختم ، و مواد عدس و کشمش را ریختم و غذا را دم گذاشتم.

بعد از ۴۰ دقیقه که غذا دم کشید ، در ظرف کشیدم و با کشمش سرخ شده و پیاز داغ تزئین کردم.