برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
نشاسته و آب سرد را کاملاً مخلوط کنید تا نشاسته حل شود.
- 2
مخلوط را از صافی رد کنید تا یکدست شود.
- 3
شکر و کره را اضافه کنید و روی شعله ملایم قرار دهید.
- 4
مرتب هم بزنید تا مایه غلیظ و شفاف شود و بوی خامی نشاسته گرفته شود.
- 5
گلاب را اضافه کنید و کمی هم بزنید، سپس شعله را خاموش کنید.
- 6
اجازه دهید مایه کمی خنک شود.
- 7
دستها را چرب کنید، از مایه گلولههایی بردارید، وسط هرکدام گردو بگذارید و گرد کنید.
- 8
باسلوقها را در پودر نارگیل بغلتانید.
ترفندها
برای جلوگیری از چسبندگی مایه، دستها را حتماً چرب کنید و میتوانید از انواع مغزها برای تزیین استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25307387
نظرات