Siapkan baskom, lalu tuangkan susu yang hangat kemudian masukan juga gula pasir, pasta pandan kemudian aduk hingga gula larut, kemudian masukan Ragi lalu aduk dengan whisk,

Kemudian tutup dengan kain dan tunggu hingga mengembang sampau berbuih sekitar 5 - 10 menit

Setelah berbuih, masukan telur yang sudah di kocok lepas, aduk sampai tercampur. kemudian masukan tepung terigunya, uleni sampai tercampur

Terakhir masukan minyak goreng atau margarin cair, dan garam, uleni kembali sampai kalis,

Tutup menggunakan kain lagi, tunggu ± 45 menit sampai mengembang 2x lipat.

Kemudian setelah mengembang 2x lipat, kempiskan dengan tangan lalu adonan bagi menjadi 2, kemudian pipihkan lalu gulung sampai rapat. step terakhir resting hingga ±50 menit, sembari menunggu, siapkan kukusan dengan menggunakan api sedang, tunggu sampai kukusan panas dan mengeluarkan uap. lalu masukan loyang yang berisi adonan tersebut. kukus ± 25 menit. jangan lupa tutup dari kukusan bisa diberi kain supaya tidak menetes airnya. jika loyangnya tertutup sprti saya, tidak perlu diberi kain yaaa

Jangan lupa loyangnya di olesi minyak terlebih dahulu. Kukus jika adonan 95% mengembang cara ngeceknya tekan dengan jari jika adonan melambat kembali seperti semula itu tanda siap untuk dikukus. Jika adonan ditekan dengan jari namun tidak kembali lagi, itu tandanya over profing (berlaku untuk semua adonan yang menggunakan ragi) karna jika over profing kalu di goreng/kukus/oven roti akan beraroma raginy kuat