Palamig / Magic Water Philipina

Assalamualaikum ..
Ngabisin sisa agar-agar bocil yg dikasih dalam parsel lebaran dari tantenya..dikasih setoples lama bgt habisnya..ga ada yg maem jdnya ngendon di kulkas aja..dan kepikiranlah utk membuat magic water yg pernah viral di tahun 2025 ini..
Lagi nyobain yg pake rasa leci krn kebanyakan resep menggunakan nutrijell leci. Besok2 coba pake agar-agar inaco yg rasa lainnya dripada ga kemakan..
FYI : Palamig (atau samalamig) adalah istilah kolektif untuk berbagai minuman dingin manis khas Filipina yang populer sebagai pelepas dahaga, terutama di kalangan pedagang kaki lima. Minuman ini sering kali mengandung bahan-bahan seperti jeli, mutiara tapioka (sago), dan berbagai perisa, dan disajikan dengan es batu.
Salah satu varian yang sedang viral dikenal sebagai "air ajaib" atau "magic water" karena penampilannya yang bening seperti air mineral biasa, tetapi memiliki rasa manis dan aroma pisang yang khas.
#Viral2025
#GAS2025
#CPBali_Viral2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_zurina
Palamig / Magic Water Philipina
Assalamualaikum ..
Ngabisin sisa agar-agar bocil yg dikasih dalam parsel lebaran dari tantenya..dikasih setoples lama bgt habisnya..ga ada yg maem jdnya ngendon di kulkas aja..dan kepikiranlah utk membuat magic water yg pernah viral di tahun 2025 ini..
Lagi nyobain yg pake rasa leci krn kebanyakan resep menggunakan nutrijell leci. Besok2 coba pake agar-agar inaco yg rasa lainnya dripada ga kemakan..
FYI : Palamig (atau samalamig) adalah istilah kolektif untuk berbagai minuman dingin manis khas Filipina yang populer sebagai pelepas dahaga, terutama di kalangan pedagang kaki lima. Minuman ini sering kali mengandung bahan-bahan seperti jeli, mutiara tapioka (sago), dan berbagai perisa, dan disajikan dengan es batu.
Salah satu varian yang sedang viral dikenal sebagai "air ajaib" atau "magic water" karena penampilannya yang bening seperti air mineral biasa, tetapi memiliki rasa manis dan aroma pisang yang khas.
#Viral2025
#GAS2025
#CPBali_Viral2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_zurina
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Rebus air matang dan gula pasir sampai gula larut saja. Lalu tambahkan vanila esens. Biarkan sampai suhu ruang.
- 2
Potong - potong agar-agar inaco. Masukkan ke gelas saji kemudian tambahkan air es dan simple sirup, test rasa. Lalu masukkan es batu..
- 3
Palamig atau magic water Philipina siap utk dinikmati di cuaca yg panas di Bali..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar