Tahu Aci

Bismillah. Assalamu'alaikum mak Geess.. Hhaii.. Heeii..
Memasak makanan favorit mendiang ibu adalah cara yang sangat personal dan emosional untuk merayakan memori beliau.
Sering kali kenangan tentang ibu muncul, saat aku mencium uap panas minyak orang sedang menggoreng.. Hal sederhana yang tak akan terlupa..
#Simakke
#CINTE_UntukIbuDariDapurku
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#PilihMasak
#MasakItuSaya
Tahu Aci
Bismillah. Assalamu'alaikum mak Geess.. Hhaii.. Heeii..
Memasak makanan favorit mendiang ibu adalah cara yang sangat personal dan emosional untuk merayakan memori beliau.
Sering kali kenangan tentang ibu muncul, saat aku mencium uap panas minyak orang sedang menggoreng.. Hal sederhana yang tak akan terlupa..
#Simakke
#CINTE_UntukIbuDariDapurku
#UntukIbuDariDapurku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#PilihMasak
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Potong 2 tahu tipis tipis.
- 2
Haluskan 2 tahu sisanya., masukkan tepung tapioka, daun bawang iris, bawang putih halus, garam, dan lada. koreksi rasa dengan cara ambil sedikit adonan dan goreng
- 3
Balurkan salah satu sisi tahu ke tepung tapioka, tekuk sedikit bagian tahu yang ada baluranya dan beri adonan aci.
- 4
Kemudian gulingkan semua sisi tahu ke tepung baluran. lakukan sampai irisan tahu habis. panaskan minyak, goreng tahu aci hingga kuning keemasan.
- 5
Angkat, tiriskan dan sajikan 😋
Tips
Untuk hasil yang lebih kenyal, pastikan adonan aci tidak terlalu cair.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar