کراکر سبزیجات با طعم ترش

#کراکر_سبزیجات تا جایی که برام مقدور بوده در چالش سالیانه شرکت می کنم و یه هو دیدم برای هفته اول این ماه چالش رو به اتمام است و آسونترین و بی هزینه ترین همین کراکر بود که قبلا درست کرده بودم و سریع با سبزی خشک و آب نارنج کراکر متفاوتی درست کردم که جالبه طعم کشک می دهد بعد از پخت ، و خوش خوراکه گذاشتم در معرض هوا که خشک و کریپسی بشه روی بخاری که حال و هوای زمستون را زنده می کنه .اولین باره که دوتا پست در یک روز می ذارم😅
کراکر سبزیجات با طعم ترش
#کراکر_سبزیجات تا جایی که برام مقدور بوده در چالش سالیانه شرکت می کنم و یه هو دیدم برای هفته اول این ماه چالش رو به اتمام است و آسونترین و بی هزینه ترین همین کراکر بود که قبلا درست کرده بودم و سریع با سبزی خشک و آب نارنج کراکر متفاوتی درست کردم که جالبه طعم کشک می دهد بعد از پخت ، و خوش خوراکه گذاشتم در معرض هوا که خشک و کریپسی بشه روی بخاری که حال و هوای زمستون را زنده می کنه .اولین باره که دوتا پست در یک روز می ذارم😅
مراحل تهیه
- 1
آرد و سبزیجات را با آب نارنج و روغن آب شده من روغن دنبه ریختم و کمکمآب گرم به اندازه ای که خمیر را ورز داد ریختم و روی سطح ده دقیقه ورز دادم
- 2
بعد استراحت نیاز نیست پهن کردم با لوله داخل کیسه فریزر یا بطری و رنده نداشتم و بعد می شه قالب زد یا برش داد نازک بشه زودتر خشک می شه
- 3
کف تابه را چرب می کنیم.البته نمی چسبد و حدودا یک ساعت بادشعله کم د. تابه دو در گذاشتم تابه معمولی هم می شه در فر هم که سریع تر می شه
- 4
بعد در معرض هوا می ذاریم تا خشک شود و بعد داخل ظرف در بسته می داریم
- 5
ریختم داخل ظرف د. بسته چون رو بخاری ترد و عالی شد.ولی هی می روم بر می دارم می خورم 😆صبحونه با کراکر
- 6
با آش کشک من در آوردی کراکر ها چه چسبید بعد یک شب مفصل بارندگی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر














نظرات (4)