Caramel cake 3 telur
Solusi caramel cake dengan minim telur tapi hasil oke punya. Buat aku ini manisnya pas, kenyal dan bersarang cakep banget
Source mba @AnnaHadi_7185423
Pada proses pemanggangan saya menggunakan pan anti panas, tidak menggunakan oven. Terimakasih inspirasi resep nya mba an
Caramel cake 3 telur
Solusi caramel cake dengan minim telur tapi hasil oke punya. Buat aku ini manisnya pas, kenyal dan bersarang cakep banget
Source mba @AnnaHadi_7185423
Pada proses pemanggangan saya menggunakan pan anti panas, tidak menggunakan oven. Terimakasih inspirasi resep nya mba an
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita membuat karamel dahulu : lelehkan gula pasir dengan cara di masak dengan api kecil hingga gula mencair, kemudian tambahkan air panas secara bertahap sambil di aduk. Setelah itu dalam kondisi hangat, masukan margarin, aduk hingga margarin mencair. Biarkan gula karamel hangat
- 2
Dalam baskom : pecahkan telur, masukan kental manis, aduk. Masukan tepung terigu, tapioka, susu bubuk, baking powder, baking soda dan garam secara bertahap bergantian dengan larutan gula karamel nya
- 3
Selanjutnya adonan di aduk hingga benar-benar tercampur rata, lalu saring agar tidak ada tepung yang bergerindil. Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles carlo
- 4
Panaskan wajan/pan anti lengket (wajan tebal) selama lima menit dengan api lilin. Masukan loyang yang berisi adonan karamel ke dalam pan, biarkan dalam keadaan tanpa tutup (terbuka) sampai keluar buih banyak. Lalu tutup adonan. Lanjutkan memanggang hingga matang (sesuaikan)
- 5
Tunggu hingga karamel hangat. Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Ini serat dan lubang semut nya cakep banget
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)