Bolu Pisang Mekar

Pisang lagi, pisang lagi. Semoga nggak bosan, ya. Kali ini dibikin bolu kukus mekar, ya walaupun mekarnya belum sesuai ekspektasi, tapi rasanya juara. Aroma kayumanisnya bikin tergoda untuk nyicip. Teksturnya lembut karena menggunakan minyak goreng, disini saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand, jadi rasanya lebih enak tentunya.
Source: Luvita Ho
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#Kopijos
#Kopijos_September2026
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Bolu Pisang Mekar
Pisang lagi, pisang lagi. Semoga nggak bosan, ya. Kali ini dibikin bolu kukus mekar, ya walaupun mekarnya belum sesuai ekspektasi, tapi rasanya juara. Aroma kayumanisnya bikin tergoda untuk nyicip. Teksturnya lembut karena menggunakan minyak goreng, disini saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand, jadi rasanya lebih enak tentunya.
Source: Luvita Ho
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#Kopijos
#Kopijos_September2026
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Masak air dan gula pasir hingga gula larut. Dinginkan.
- 3
Campur tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, dan kayumanis bubuk. Aduk rata.
- 4
Masukkan telur, aduk asal tercampur. Masukkan air gula dan pisang, aduk asal rata, jangan overmix.
- 5
Tuang Minyak Goreng Rose Brand, aduk rata, pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar mangkuk.
- 6
Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan paper cup. Tuang adonan ke cetakan hingga penuh. Lakukan hingga selesai.
- 7
Kukus di kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga airnya mendidih dan beruap banyak. Kukus selama 20 menit dengan api besar. Jangan membuka kukusan selama proses mengukus. Angkat, keluarkan dari cetakan.
- 8
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar