مراحل تهیه
- 1
سیبزمینیهای پخته را رنده کنید.
- 2
تره را خرد کرده و با سیبزمینیها مخلوط کنید.
- 3
تخممرغ، زردچوبه و نمک را اضافه و همه مواد را خوب مخلوط کنید.
- 4
در تابه کمی روغن بریزید، مواد را به صورت قاشقی در روغن داغ بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید تا دو طرف طلایی شود.
- 5
کوکوها را با نان خشک و گوجهفرنگی تازه سرو کنید.
ترفندها
میتوانید از ادویههای دیگر مانند فلفل سیاه یا زعفران نیز برای طعمدهی بیشتر استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25323507





نظرات