کراکر پیازچه و کنجد

به قول خسرو شکیبایی
حال همه ما خوب است ! اما تو باور نکن.....🕊
سلام
خوبید ؟!
امیدوارم حالتون خوب باشه 💚🤗
این کراکر رو با ماست ساده به عنوان شام سرو کردم
خیلی سبک و لذیذ بود....
کراکراتون👇🏻
👈🏻هر چه زمان بیشتری داخل فر بماند کراکر سفت میشود اما اگر فر تون خوب گرم بشه کراکرتون ترد هستش
👈🏻این کراکر رو میتونید با شوید هم درست کنید
#سوپر_آشپز
#کراکر_سبزیجات
#کوکپد
کراکر پیازچه و کنجد
به قول خسرو شکیبایی
حال همه ما خوب است ! اما تو باور نکن.....🕊
سلام
خوبید ؟!
امیدوارم حالتون خوب باشه 💚🤗
این کراکر رو با ماست ساده به عنوان شام سرو کردم
خیلی سبک و لذیذ بود....
کراکراتون👇🏻
👈🏻هر چه زمان بیشتری داخل فر بماند کراکر سفت میشود اما اگر فر تون خوب گرم بشه کراکرتون ترد هستش
👈🏻این کراکر رو میتونید با شوید هم درست کنید
#سوپر_آشپز
#کراکر_سبزیجات
#کوکپد
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه+ آرد+ نمک +جوش شیرین با هم مخلوط کنید
- 2
کره آب شده + شیر ولرم را اضافه کنید و با دست کمی ورز دهید تا جمع شود
- 3
پیازچه خرد شده + کنجد را اضافه و با دست ورز دهید تا جمع شود
- 4
سپس خمیر را در محیط داخل پلاستیک نیم ساعت استراحت دهید
- 5
بعد به ضخامت دو میل نازک پهن کنید و با شونه یا غلطونک و یا هر وسیله ای مثله چنگال سوراخ کنید
میتونید با چنگال یا خلال دندان مرتب سوراخ ، سوراخ کنید و بعد کاتر بزنید - 6
داخل سینی با فاصله بچینید اگر دوست داشتید میتونید کمی نمک روی کراکرها بپاشید. اضافات خمیر را بردارید مجدد کمی ورز دهید و پهن کنید و مثله قبل ادامه دهید
- 7
بذارید تو فر از قبل گرم شده بسته به فرتون دما متغیره [من با حرارت متوسط فر دستساز ۱۰ دقیقه پختم ]
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات