Kue Muso
Senin, 2 February 2026
Assalamualaikum...
KUE MUSO adalah kue basah tradisional khas Jambi yang memiliki cita rasa manis,gurih, legit, dan tekstur lembut-kenyal. Kue ini merupakan warisan kuliner daerah Jambi dan populer sebagai jajanan pasar atau hidangan untuk acara-acara khusus. Kue ini berwarna hijau muda dan bentuknya seperti mangkuk dengan bagian pinggirnya dibalut cokelat.
#GAS2025
#Coboy_2026
#Cokelat2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
Kue Muso
Senin, 2 February 2026
Assalamualaikum...
KUE MUSO adalah kue basah tradisional khas Jambi yang memiliki cita rasa manis,gurih, legit, dan tekstur lembut-kenyal. Kue ini merupakan warisan kuliner daerah Jambi dan populer sebagai jajanan pasar atau hidangan untuk acara-acara khusus. Kue ini berwarna hijau muda dan bentuknya seperti mangkuk dengan bagian pinggirnya dibalut cokelat.
#GAS2025
#Coboy_2026
#Cokelat2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya
- 2
Kulit Kue : Campurkan semua bahan kulit kue, aduk rata lalu uleni menggunakan tangan bersih sampai tidak lengket ditangan/bisa dibentuk
- 3
Siapkan cetakan kue talam, olesi dengan minyak goreng,lalu ambil secukupnya adonan kulit kue,kurleb per 1 sdm, ratakan kedalam cetakan kue talam, lakukan sampai selesai. Sisihkan dulu
- 4
Isian Kue : Campurkan semua bahan isian kue, aduk rata menggunakan balon wish sampai halus rata/tidak ada yg bergerindil.
- 5
Kemudian tuang adonan isian kue kedalam kulit kue tadi ya, tuang kurleb per 1 sendok sayur, pokonya jangan sampai terlalu full, karna nanti saat dikukus adonan akan mengembang. Lakukan sampai selesai.
- 6
Pananaskan dandang kukusan, dan kukus kue muso sampai matang kurleb selama 25 menit. Angkat dan diamkan dingin/hangat, baru keluarkan dari cetakan.
- 7
Kue Muso siap disajikan !!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar