برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کلم ها را خوب پوست میگیریم، یکم ضخیم،و برش خلالی میدیم.میشوریم و کمی زردچوبه بهش میزنیم وخوب هم میزنیم ومیذاریم تا خشک بشه
- 2
گوشت را با پیاز رنده شده ونمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پودر زنجبیل و آرد خوب ورز میدیم و قلقلی ریز درست میکنیم.سرخشون میکنیم
- 3
توی همون روغن کلم ها را هم خوب سرخ میکنیم و کمی نمک بهش میزنیم.در آخر وقتی شعله را خاموش کردیم دو قاشق آبلییمو را هم بهش میزنیم
- 4
برنج را آبکش کرده و لایه لایه شوید وگوشت و کلم میزنیم و میزاریم دم بکشه....نوش جان همه🌱🌹🌱
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25338998
نظرات (2)