Hagymás-szalonnás mártás frissensültekhez
Nálunk, talán a Bécsi szelet kivételével, szinte mindenki szószokkal eszi a rántott húst. Van a gombás Vadász ragu, a magyaros, lecsó szerü, a hagymás, a különbözö sajtokkal és fehérborral készült raguk, a zöld Frankfurti mártás, de Hollandi vagy Bearneasi, esetleg Wasabi-Majonézes vagy paradicsomos szószok is kedveltek. Most olyat hoztam, ami saját ötlet, és pikánsan kiegészítette az édeskés kukoricás rizst.
Hagymás-szalonnás mártás frissensültekhez
Nálunk, talán a Bécsi szelet kivételével, szinte mindenki szószokkal eszi a rántott húst. Van a gombás Vadász ragu, a magyaros, lecsó szerü, a hagymás, a különbözö sajtokkal és fehérborral készült raguk, a zöld Frankfurti mártás, de Hollandi vagy Bearneasi, esetleg Wasabi-Majonézes vagy paradicsomos szószok is kedveltek. Most olyat hoztam, ami saját ötlet, és pikánsan kiegészítette az édeskés kukoricás rizst.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát felkarikázom, összesütöm a szalonnával, amikor megpirultak, beleforgatom a felnegyedelt pici paradicsomokat. Felöntöm a pecsenyeszafttal (vagy húslevessel), borssal beízesítem.
- 2
Besürítem a hideg vízben elkevert étkezési keményítövel, majd belekeverem a simára kikevert tejfölt. Ezután megfőzöm a rizst, kirántom a húsokat, és már tálalom is az ebédet. Jó étvágyat kívánok❣️
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek