Espaguetis con gambones, salmón y espinacas
La receta está adaptada para el SIBO, yo lo tengo y no puedo comer nata para cocinar, si vosotros podéis, recomiendo usar nata para cocinar en lugar de la leche y la harina
Espaguetis con gambones, salmón y espinacas
La receta está adaptada para el SIBO, yo lo tengo y no puedo comer nata para cocinar, si vosotros podéis, recomiendo usar nata para cocinar en lugar de la leche y la harina
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar el salmón en cuadraditos pequeños, lavar y cortar los espinacas, pelar los gambones y quitar los intestinos. Cocinar los espaguetis como marca el fabricante.
- 2
Poner un chorrito de AOVE en una sartén y medio cocinar los gambones, retirar y poner la harina, remover bien que no queden grumos y poner la leche.
- 3
Añadir los espinacas cuando la leche haya espesado un poco, echar la sal deseada. Dejar que se cocine durante unos minutos.
- 4
Añadir los espaguetis escurridos y los gambones, mezclar todo para que se integre bien. Apagar el fuego y poner el salmón, que se cocine solo con el mismo calor de la sartén. Rectificar de sal si fuera necesario antes de servir.
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