Ensalada de calabacín, mango y queso de cabra
Carlos M. @CarlosMc
Ensalada de calabacín, mango y queso de cabra
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavamos el calabacín, lo cortamos en rodajas y lo pasamos por una sartén a la plancha.
- 2
Pelamos y cortamos el puerro. Rallamos el tomate y sofreímos todo junto. Lo incorporamos sobre el calabacín.
- 3
Cortamos el mango en dados y el jamón serrano en tiras e incorporamos.
- 4
Pasamos por la sartén el rulo de cabra y añadimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos M. le encantará ver cómo quedó.
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