बचे चावल के कटलेट

Name: बचे चावल के कटलेट
Yield: 4,5 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी बचे चावल; 2 उबले आलू; 1 छोटा बारीक कटा प्याज; 1 शिमला मिर्च कटी हुई; 3,4 चम्मच कटा हरा धनिया; 1 चम्मच लाल मिर्च; 1/2 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच चाट मसाला; नमक स्वादानुसार; 2 हरी मिर्च और 1 पीस अदरक कटा हुआ; 3/4 कटोरी ब्रेड क्रम्ब्स; तलने के लिए तेल

Priti Mehrotra @Priti0707

#GT
अगर चावल बच जाए तो झटपट बनने वाला कटलेट सभी को पसंदआटाहै। इसमें और भी सब्जी एड कर सकते है। मैने सिर्फ प्याज़ और आलू के साथ बनाया है।ये क्रिस्पी कटलेट चाय या कॉफी के साथ बहुत अच्छे लगते है।
#झटपट पसंदीदा रेसिपी
#घर का खाना

बचे चावल के कटलेट

Priti Mehrotra @Priti0707

सामग्री

15,20 मिनट

4,5 सर्विंग

1 कटोरीबचे चावल
2उबले आलू
1 छोटाबारीक कटा प्याज
1शिमला मिर्च कटी हुई
3,4 चम्मचकटा हरा धनिया
1 चम्मचलाल मिर्च
1/2 चम्मचहल्दी
1/2 चम्मचचाट मसाला
नमक स्वादानुसार
2हरी मिर्च और 1 पीस अदरक कटा हुआ
3/4 कटोरीब्रेड क्रम्ब्स
तलने के लिए तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15,20 मिनट

1

एक बड़े बोल में राइस को मैश करें। हरा धनिया प्याज़ और अदरक हरी मिर्च डालें।
2

उबला आलू घिस कर डालें। मसाले और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें। कटलेट की शेप दें।
3

ब्रेड क्रंब्स में लपेटें। गरम तेल में सुनहरा फ्राई करें। गरम गरम क्रिस्पी कटलेट सर्व करें।