Vizes Zsemle

Nagyon egyszerű, kicsit időigényes, de megéri a könnyű, laza szerkezetű zsemle elkészítése. Nem nehéz, sűrű a bélzete, mindenkinek jó szívvel ajánlom. Kevés hozzávaló kell bele.
Vizes Zsemle
Nagyon egyszerű, kicsit időigényes, de megéri a könnyű, laza szerkezetű zsemle elkészítése. Nem nehéz, sűrű a bélzete, mindenkinek jó szívvel ajánlom. Kevés hozzávaló kell bele.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt keverd el a langyos vízben, add hozzá az ecetet, ês a cukrot.
- 2
Szórd bele a lisztet és a sót, dagaszd sima tésztává. Duplájara keleszd.
- 3
Majdjd gömbölyítsd meg a tésztát. Ez 8 db.
- 4
Pihentesd 20 percig, majd másodszor is gömbölyítsd, 10 percig.
- 5
Formázd zsemlévé, tedd sütőpapírra. Spricceld be vízzel, vagy kend pici olajjal a tetejét.
- 6
180 C fokra előmelegített sütőben süsd aranybarnára (kb. 25-30 perc).
Tippek
A tészta pihentetése segít a levegő bejutásában, így a zsemle könnyebb és puhább lesz.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek (2)