Donat kentang

Name: Donat kentang
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung cakra; 200 gr kentang kukus dhaluskan; 11 gr ragi instan; 2 sdm gula; 100 ml air hangat; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm margarin; 1/4 sdt garam

lina yudha pramitasari @cook_5771175

lumajang

Donat kentang

lina yudha pramitasari @cook_5771175

lumajang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 potong

500 grtepung cakra
200 grkentang kukus dhaluskan
11 grragi instan
2 sdmgula
100 mlair hangat
2 sdmtepung maizena
2 sdmmargarin
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan biang 1 sdm gula,tepung dan ragi tuang air hangat aduk dan diamkan 10 menit hingga berbusa
2

Taruh diwadah lain sisa tepung gula dan ragi tuatuang bahan biang uleni sebentar masukan kentang uleni kemudian masukan garam dan mentega uleni hingga kalis banting2
3

Tunggu dingin topping sesuai selera
4

Istrht kan adonan hingga mengembang kurleb 60 menit kempiskan bagi menjadi 16 potong istrhtkan kmbali
5

Goreng dminyak bnyak api kecil