Shrimp Egg Drop Soup

Name: Shrimp Egg Drop Soup
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 2 buah telur; 2 buah jagung manis; 1 buah wortel; 2 sdm tepung maizena; 3 buah bawang putih; 1 tangkai daun bawang; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu jamur; Secukupnya saus tiram

FioLia’s Kitchen @foilabites

Comfort soup during a rainy day at home🫶🏻

Lebih banyak

Shrimp Egg Drop Soup

FioLia’s Kitchen @foilabites

Comfort soup during a rainy day at home🫶🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

Bahan sup
1/4 kgudang
2 buahtelur
2 buahjagung manis
1 buahwortel
2 sdmtepung maizena
Bumbu
3 buahbawang putih
1 tangkaidaun bawang
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu jamur
Secukupnyasaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan sup: potong dadu wortel, pipil jagung, chopper udang.
2

Siapkan bumbu sup: cincang bawang putih, iris daun bawang.
3

Tumis bumbu hingga harum, masukkan udang lalu tumis hingga matang.
4

Masukkan jagung dan wortel, tumis hingga empuk, masukkan daun bawang tumis sebentar.
5

Tambahkan air, garam, gula, saus tiram, dan kaldu jamur. Masukkan telur, aduk perlahan hingga merata.
6

Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.