Kapusta kiszona na oleju z cebulką i kaszą pęczak
Zapewne znowu większość mnie wyśmieje no cóż ja się tym nie przejmuję i robię swoje i z wielką przyjemnością dzielę się swoimi przepisami z czasów mego dzieciństwa, gdzie nie było wszystkiego jak mamy teraz a szczerze to wolałam tamte czasy człowiek człowiekowi był ważny a teraz każdy by drugiego utopił w łyżce wody no i oczywiście jest straszna nienawiść
Kapusta kiszona na oleju z cebulką i kaszą pęczak
Zapewne znowu większość mnie wyśmieje no cóż ja się tym nie przejmuję i robię swoje i z wielką przyjemnością dzielę się swoimi przepisami z czasów mego dzieciństwa, gdzie nie było wszystkiego jak mamy teraz a szczerze to wolałam tamte czasy człowiek człowiekowi był ważny a teraz każdy by drugiego utopił w łyżce wody no i oczywiście jest straszna nienawiść
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Do garnka dodać pokrojoną kapustę wlać litr wody i gotować do czasu zmiany koloru kapusty, po czym dodać ziarenka smaku oraz suszone warzywa, następnie wsypać z woreczka kaszę pęczak i gotować całość na wolnym ogniu przez 2-2,5 godzin można dać też ugotowaną kaszę będzie szybciej
- 2
Po wyznaczonym czasie gdy wody zostało niewiele a kasza jest miękka i kapusta klejąca wtedy na oleju usmażyć cebulę na rumiany kolor dodając ją do gotującej się kapusty, zamieszać i jeszcze pogotować aż kasza z kapustą wchłoną cały dodany olej z cebulą
- 3
Ugotowaną kapustę z kaszą na oleju z cebulką doprawić do smaku cukrem oraz przyprawami dodam że w owej kapuście nie jest wyczuwalny olej cały przepis wraz ze zdjęciami znajduje się na moim blogu
- 4
Gdy kapusta pozostanie wystarczy przełożyć ją do słoików szczelnie zakręcić i za pasteryzować przez 15 minut
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze