Cebula

kefiru • drożdży • mąki orkiszowej typ 650 • soli • wody do kefiru • prażonej cebuli

średnia cebula, • ogórki gruntowe, • pomidory LIMA, • soli drobnej, • pieprzu naturalnego, • górką śmietany 18 %

średniej wielkości cebul, • koncentratu pomidorowego, • olej rzepakowy, • szczyptę soli oraz niewielką ilość wody

mięso mielone • cebuli 1szt • czosnku • ryżu • kaszy bulgur • pietruszki • oleju • koncentratu pomidorowego • soli • pieprzu czarnego • papryczki chilli • koncentrat pomidorowy •

kapusty kiszonej z wiaderka, • duża cebula, • woreczek 100 g kaszy pęczak, • majeranku, • suszonych warzyw, • oleju, • cukru jeśli kapusta mocno kwaśna • przyprawy ziarenka smaku, • pieprzu czarnego,4 • laurowe, • ziarenek ziela angielskiego

Dwie duże cebule • żółtego sera • serka topionego śmietankowego • Śmietana 18% - dwie łyżki • rosołu drobiowego (może być z kostki) • Oliwa • Dwie pokrojone kromki chleba • Połowa łyżeczki pieprzu • Połowa łyżeczki granulowanego czosnku • Połowa łyżeczki majeranku

Bułka hamburgerowa z sezamem z piekarni • mięsa mielonego wołowego • plasterków surowego wędzonego boczku • żółtego sera topionego • pomidora • papryki jalapeńo • cebuli prażonej • majonezu • ostrego ketchupu • Mała łyżka musztardy • cukru • 🌶 chili albo pieprzu cayenne

tortellini • suszonych pomidorów • czerwonej cebuli • oliwek • parmezanu • szpinaku • oliwy • pesto bazyliowego • octu winnego • soku z cytryny • musztardy • soli •

schabu • cebule • boczku • czosnku • musztardy dijon • - listki laurowe • ziarenka ziela angielskiego • ziarenek pieprzu • Sól i pieprz • majeranku • wegety • sera parmezan •

ziemniaki • szt cebula • masła • cukru brązowego • octu winnego lub zwykłego • sól i pieprz

płatów śledzi małosolnych • mała puszka kukurydzy • cebula • olej

białej kiełbasy parzonej lub surowej • cebuli • kopiasta musztardy francuskiej • oleju • jabłka • płaska łyżka majeranku • po 1/2 łyżeczki soli i pieprzu • słodkiej papryki • ostrej papryki

mięsa mielonego wieprzowego • czerwonej fasoli • kukurydzy • duża cebula • Ok 30 gramów cukru • Przyprawy wedle uznania. U mnie papryka słodka i ostra,pieprz,sól,harrisa,curry czerwone,czosnek granulowany • tortille pszenne • Sos meksykański fanex

wątróbki wieprzowej • cebule • mąki pszennej • mleka • sól, pieprz, olej do smażenia

Kluski śląskie • Bekon • Cebula

mąki • wody • oliwy z oliwek, plus dodatkowa porcja • świeżych drożdży • cukru • soli • cebule, przekrojone na połówki • oliwy z oliwek • wody • wody • soli

sera Gruyere, pokrojonego na kawałki • masła lub 2 łyżki tłuszczu z kaczki • cebuli, obranej, przekrojonej na połówki • mąki • białego wina • wody • bulionu drobiowego • soli • pieprzu • kromek czerstwej bagietki

cebuli, obranej, przekrojonej na połówki • oliwy z oliwek • masła, miękkiego, w kawałkach • wody • bulionu warzywnego lub 2-3 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM • białego wina, wytrawnego • soli ziołowej • pieprzu, mielonego • papryki sproszkowanej, słodkiej

makaron Udon świeży – • piersi z kurczaka • średniej wielkości marchewki • pęczek cebuli dymki • sól i pieprz • Czerwona papryka • słodkiego sosu chilli • ciemnego sosu sojowego • płynnego miodu • soku z cytryny • ,max. 3 ząbki czosnku • opcjonalnie ziarna sezamu do posypania

mielonego mięsa wołowego • bulguru • duże cebule, 700 g • mała marchewka, 70 g • drobno roztarty czosnek, • melasa z granatu • natka pietruszki • koncentratu • pomidorowego • pomidorów • sól, pieprz, papryka, sumak, fenkuł, kmin rzymski

marchewki • cebuli • jajka • cukru • Pieprz, liść laurowy, ziele angielskie • soli • octu • Majonez

słoniny • cebuli • jabłka • sól, majeranek • chleb na zakwasie • ogórki kiszone lub małosolne

czerwone cebule • - oleju • kieliszek - czerwonego wina • - wody • - miodu • - octu balsamicznego

ziarenek ziela angielskiego bezglutenowego, • skrobii kukurydzianej bez glutenu, • laurowe bez glutenu, • majeranku bez glutenu, • suszonego, domowego koperku, • soli, • chudszej szynki wieprzowej, • większą cebulę, • średniej wielkości czerwoną paprykę, • łyżeczkę ziołowego pieprzu bez glutenu, • biały kawałek pora, • pieczarek, •

Pokrojone i wytrybowane trzy udka z kurczaka, • Pokrojony kawałek pekinskiej (Najlepiej) albo białej kapusty, • Woda, • duża cebuli prażonej, • Połowa łyżeczki chili • Zagęstnik: • mąki ziemniaczanej rozpuszczona w szklance wody (ew. mąka z tapioki wymieszana z mąką ryżową)

tusza ryby (mintaj, miruna- jaką lubicie) • cebule • czosnku • pomidor • kwaśnej śmietany • Zielenina (natka pietruszki, koper) • oleju • masła • Sól, pieprz, słodka papryka w proszku • sody (opcjonalnie)

wątróbki drobiowej • średnie cebule • niewielkie jablka • Sól i pieprz • majeranku • rozmarynu • słodkiej papryki • Masło do podduszenia cebuli i jabłek • Smalec do smażenia wątróbki

mąki pszennej (dodałam typ 405) + odrobina mąki do oprószenia wyrośniętego ciasta • mąki żytniej typ 750 • gęstego jogurtu naturalnego • cieplej wody • świeżych drożdży • cukru • soli • octu jabłkowego • oleju rzepakowego • kopiaste łyżki prażonej cebulki • dodatkowo olej do posmarowania naczynia żaroodpornego

poolish: 100 g mąki 650-750, 100 ml wody, 2 g suchych drożdży, pół łyżeczki cukru lub trochę miodu • zimnej wody • mąki 650-750 • soli • cały zaczyn poolish • tuńczyk z • pomidory w puszce • mozzarella w kulce • świeża bazylia • czerwoną cebula