Rappo kau kau khas makassar
Jajanan pasar tradisional khas makasar, mirip klepon, tapi bentuknya lonjong dan isiannya unti kelapa.
Semoga berkenan ya mbk nyanyah, sehat selalu 🤗
Sumber : @nyanyah99
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nyanyah
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Rappo kau kau khas makassar
Jajanan pasar tradisional khas makasar, mirip klepon, tapi bentuknya lonjong dan isiannya unti kelapa.
Semoga berkenan ya mbk nyanyah, sehat selalu 🤗
Sumber : @nyanyah99
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nyanyah
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taro dalam pan kelapa muda parut, gula merah, garam halus, daun pandan dan air, masak sambil diaduk hingga air sat, angkat dan dinginkan.
- 2
Campur tepung ketan putih, gula pasir, dan sedikit garam, aduk hingga rata. Tuangi air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.
- 3
Tambahkan pasta pandan, pewarna merah, dan kuning, uleni hingga warnanya rata.
- 4
Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan unti kelapa lalu bentuk lonjong. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, angkat
- 5
Gulingkan kue ke kelapa parut yang sudah dikukus sebentar dengan sedikit garam.
- 6
Sajikan di piring, bisa dihias daun pandan.
Tips
Pastikan singkong yang digunakan segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar