Udang Keju (Ala Gacoan) Frozen

Name: Udang Keju (Ala Gacoan) Frozen
Yield: 14 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet paha; 150 gr udang; 1/3 pack keju mozzarella; 3 siung bawang putih; 1,5 sdt garam; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1 putih telur; 50 gram tapioka; 7 sdm terigu serbaguna; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 100 ml air/secukupnya (tuang sedikit²); 100 gram tepung panir

Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21

Jababeka, Cikarang Bekasi 🔄 Bantul, Jogja

#CookpadCommunity_Bekasi
#SiapRamadan
#InspirasiRamadan
#Kombes_SiapRamadan
#Kombes_InspirasiRamadan

Ikutan ngeramein posbar #SiapRamadan
Bikin udang keju difrozen biar nt tggl goreng.

#CookpadCommunity_Bekasi
#SiapRamadan
#InspirasiRamadan
#Kombes_SiapRamadan
#Kombes_InspirasiRamadan

Ikutan ngeramein posbar #SiapRamadan
Bikin udang keju difrozen biar nt tggl goreng.

Lebih banyak

Udang Keju (Ala Gacoan) Frozen

Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21

Jababeka, Cikarang Bekasi 🔄 Bantul, Jogja

#CookpadCommunity_Bekasi
#SiapRamadan
#InspirasiRamadan
#Kombes_SiapRamadan
#Kombes_InspirasiRamadan

Ikutan ngeramein posbar #SiapRamadan
Bikin udang keju difrozen biar nt tggl goreng.

#CookpadCommunity_Bekasi
#SiapRamadan
#InspirasiRamadan
#Kombes_SiapRamadan
#Kombes_InspirasiRamadan

Ikutan ngeramein posbar #SiapRamadan
Bikin udang keju difrozen biar nt tggl goreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

14 butir

Bahan Utama :
300 grfillet paha
150 grudang
Bahan Isi :
1/3 packkeju mozzarella
Bumbu² :
3 siungbawang putih
1,5 sdtgaram
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1putih telur
50 gramtapioka
Bahan Pencelup :
7 sdmterigu serbaguna
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
100 mlair/secukupnya (tuang sedikit²)
100 gramtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan.
2

Chopper ayam bersama bhn² lainnya, lakukan test rasa dgn merebus secuil adonan, atau beri rasa asin setingkat lbh tggi jk tanpa merebus. Potong² keju.
3

Buat bulatan² lalu masukkan keju ke dlmnya.
4

Kukus slm 15-20 mnt. Saat mengukus gunakan api kecil cenderung sedang dgn tutup panci dibuka sdkt spy tdk 'mbledos'/pecah.
5

Siapkan adonan pencelup lalu celup sampai terbalur merata.
6

Angkat lalu gulingkan ke dlm tepung panir. Udang keju selesai dibuat, sebagian disimpan sebagian digoreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21

pada 10 Februari 2026 16.48

Jababeka, Cikarang Bekasi 🔄 Bantul, Jogja

Cook 🧑‍🍳|Eat 🍜|Sleep 😴Join since February 2017Cat mother 🐈🐈‍⬛🐈🐈‍⬛🐈🐈‍⬛🐈Ibu pesantren : pengangguran santai tapi keren 🥳🥳🥳IG : fun_family_food_friend (random post)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya