Σολομός και πατατοσαλάτα με σως μουστάρδα
Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά που φτιάχνεται μέσα σε μισή ώρα. Μπορείτε αντί για πατάτες να συνοδέψετε με ρύζι μπασμάτι ταιριάζει επίσης. Οι ποσότητες για την σως μπορούν να αυξηθούν ανάλογα τα πιάτα
Σολομός και πατατοσαλάτα με σως μουστάρδα
Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά που φτιάχνεται μέσα σε μισή ώρα. Μπορείτε αντί για πατάτες να συνοδέψετε με ρύζι μπασμάτι ταιριάζει επίσης. Οι ποσότητες για την σως μπορούν να αυξηθούν ανάλογα τα πιάτα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο σολομό βάζω αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα και ξύσμα λεμόνι και από τις δύο πλευρές. Αλείφω με ελαιόλαδο και από τις δύο πλευρές. Βάζω στο κάθε φιλέτο περίπου 2 κσ.
- 2
Βάζω το σολομό σε ένα κομμάτι λαδόκολλα και από κάτω αλουμινόχαρτο. Κλείνω καλά το φιλέτο αφήνοντας το πάνω μέρος ανοιχτό ώστε να ψηθεί στον ατμό του. Ψήνω στους 200° για 25-30’.
- 3
Για τη σως απλά ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί. Συνήθως προσθέτω το λάδι του σολομού που έχει μείνει στη λαδόκολλα. Περιχύνω τις πατάτες ή το ρύζι όσο είναι ζεστά να το απορρροφήσουν.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια