CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
掛霜核桃
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
掛霜核桃 的食譜成品照片

掛霜核桃

JC 營養午餐的日嚐 👅
JC 營養午餐的日嚐 👅 @cook_jc0816

做過焦糖杏仁後,
掛霜就簡單多了😙

做過焦糖杏仁後,
掛霜就簡單多了😙

繼續閱讀

掛霜核桃

JC 營養午餐的日嚐 👅
JC 營養午餐的日嚐 👅 @cook_jc0816

做過焦糖杏仁後,
掛霜就簡單多了😙

做過焦糖杏仁後,
掛霜就簡單多了😙

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

  • 紅冰糖 200g
  • 鹽 2g
  • 水 60g
  • 核桃 500g
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    👉核桃烤熟

    掛霜核桃的食譜步驟1照片
  2. 2

    👉糖水煮至115-120度

    掛霜核桃的食譜步驟2照片
    掛霜核桃的食譜步驟2照片
  3. 3

    👉下核桃,快速跟糖水拌勻

    掛霜核桃的食譜步驟3照片
  4. 4

    👉鍋子有點小,底部的核桃沒翻到;聞到焦糖味,趕緊換個大鍋

    掛霜核桃的食譜步驟4照片
    掛霜核桃的食譜步驟4照片
  5. 5

    👉完成掛霜後,我會多一道手續-入爐120-130烤10-15(口感會更脆)

    掛霜核桃的食譜步驟5照片
    掛霜核桃的食譜步驟5照片
    掛霜核桃的食譜步驟5照片
  6. 6

    ✅ 完成

    掛霜核桃的食譜步驟6照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

JC 營養午餐的日嚐 👅
JC 營養午餐的日嚐 👅 @cook_jc0816
發布於 2026年02月12日 13:27

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

掛霜 核桃

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 涼拌木耳櫛瓜
  2. 洋蔥脆皮豬五花
  3. 泡菜起司文昌雞
  4. 糯米椒文昌雞綠咖哩
  5. 蔓越莓冰淇淋
  1. 三杯杏鮑菇雞
  2. 氣炸鍋版\蜜汁冰心地瓜
  3. 簡易鹽焗蝦
  4. 韓式泡菜炒豬肉
  5. 自製薑汁醬油豬骨拉麵,順便聊聊麵的加水率
  1. 野鴨鮓
  2. 自製薑汁醬油豬骨拉麵,順便聊聊麵的加水率
  3. 超可愛「橘子飯糰」大吉大利吃進去!!
  4. 三杯杏鮑菇雞
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25413142
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close