एयर फ्राइड ब्रेड रोल(air fried bread roll recipe in Hindi)

Name: एयर फ्राइड ब्रेड रोल(air fried bread roll recipe in Hindi)
Yield: 5-6 रोल
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 पीस ब्रेड स्लाइस; 4-5 मध्यम (मैश किया हुआ) उबले आलू; 1 (बारीक कटी) प्याज; 1 (बारीक कटी) हरी मिर्च; 1 टेबलस्पून (कटा हुआ) हरा धनिया; 1 टेबल स्पून नींबू का रस; 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर; 1/2 टीस्पून चाट मसाला; स्वादानुसार नमक; 1 टेबल स्पून (ब्रश करने के लिए) तेल; आवश्यकतानुसार पानी

Parul Manish Jain @treatsgallery_

Raipur

#CAS
#कुक एंड शाइन
#week 1
#चाय के समय के नाश्ते
शाम की चाय के साथ कुछ हल्का फुल्का खाने का मन जरूर करता है, और जब ये नाश्ता गरमा गरम होने के साथ हेल्दी हो तो मज़ा ही आ जाए.....
इसलिए आज मैंने चाय के साथ एयर फ्राइड ब्रेड रोल बनाए हैं जिसमें व्हीट ब्रेड का प्रयोग किया है।

एयर फ्राइड ब्रेड रोल(air fried bread roll recipe in Hindi)

Parul Manish Jain @treatsgallery_

Raipur

सामग्री

5-6 रोल

6पीस ब्रेड स्लाइस
4-5मध्यम (मैश किया हुआ) उबले आलू
1(बारीक कटी) प्याज
1(बारीक कटी) हरी मिर्च
1 टेबलस्पून(कटा हुआ) हरा धनिया
1 टेबल स्पूननींबू का रस
1/2 टीस्पूनलाल मिर्च पाउडर
1/2 टीस्पूनचाट मसाला
स्वादानुसारनमक
1 टेबल स्पून(ब्रश करने के लिए) तेल
आवश्यकतानुसार पानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

उबले आलू, प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, नींबू का रस, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक मिलाकर स्टफिंग तैयार करें।
2

ब्रेड के किनारे काटें, स्लाइस को हल्का पानी में डिप करके निचोड़ लें।
3

ब्रेड पर स्टफिंग रखें, हल्के हाथों से ओवल शेप में रोल करें।
4

एयर फ्रायर को 180°C पर प्रीहीट करें। रोल्स पर तेल ब्रश करें।
5

रोल्स को एयर फ्रायर में रखें, 15-20 मिनट या गोल्डन होने तक एयर फ्राई करें।