کیک گردو کشمش
راهنمایی سریع انتخاب قالب کیک
● قالب ۱۸ سانتی → ۲ تا ۳ تخممرغ
● قالب ۲۰ سانتی → ۳ تا ۴ تخممرغ
● قالب ۲۳ سانتی → ۴ تا ۵ تخممرغ
● قالب ۲۵ سانتی → ۵ تا ۷ تخممرغ
___________________________
کیک گردو کشمش
راهنمایی سریع انتخاب قالب کیک
● قالب ۱۸ سانتی → ۲ تا ۳ تخممرغ
● قالب ۲۰ سانتی → ۳ تا ۴ تخممرغ
● قالب ۲۳ سانتی → ۴ تا ۵ تخممرغ
● قالب ۲۵ سانتی → ۵ تا ۷ تخممرغ
___________________________
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کشمش را نیم ساعت داخل آب میذاریم
- 2
گردو را حسابی خرد میکنیم
- 3
سفیده های را با نصف وانیل و شکر میزنیم تا فرم بگیره
- 4
زرده را با بقیه شکر و وانیل میزنیم تا کرمی بشه
- 5
روغن و شیر را به زرده ها میزنیم.دو قاشق از شیر را بردارین چون بجاش گلاب میزنیم
- 6
کشمش را روی پارچه بذارید و خوب خشک کنید.حالاداخل یک قاشق از آرد دستور،میریزیم و خوب آغشته میکنیم.به مواد اضافه میکنیم.گردوها را هم میریزیم
- 7
دو قاشق غذاخوری گلاب را به مواد بالا بزنید
- 8
آرد و بکینگ را سه بار الک کنید و در چند مرحله به مواد بالا با همزن دستی اضافه کنید
- 9
سفیده ها را با لیسک و در چند مرحله به مواد اضافه کنید و در قالب مناسب در فر گرم شده روی۱۸۰ درجه تا یک ساعت یا کمی بیشتر بپزید چون پف زیاد هست زمان میبره پس صبور باشید🧡🧡🧡💐💐💐
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)