Кіш з куркою та броколі🍗🥦

Name: Кіш з куркою та броколі🍗🥦
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 300 г Борошно; 100 г Вершкове масло; 1 шт Жовток; 1 ч.л. Цукор; 0,5 ч.л. Сіль; 1 ст.л. Сметана; 3 ст.л. Холодна вода; 1 ст.л. Водка або коньяк; 1 шт Куряче філе (відварене); 80 г Броколі (відварене); 200 г Сир моцарела; 3 шт Яйця; 1 шт Білок; 150 г Сметана 20%; 2 ст.л. Домашні вершки; за смаком Сіль, перець, прованські трави

Інна Цимбаліст @cook_114444877

🇺🇦Костянтинівка, Миколаївська область

#календар2027
Моя родина обожнюють ці французькі відкриті пироги з різними начинками😋
Готуйте із задоволенням та радуйте себе і близьких смачненьким😉
#кіш #смачновдома #броколі #кішлорен

Кіш з куркою та броколі🍗🥦

Інна Цимбаліст @cook_114444877

🇺🇦Костянтинівка, Миколаївська область

Збережено

Інгредієнти

1 ч.40 хв.

8 порцій

300 гБорошно
100 гВершкове масло
1 штЖовток
1 ч.л.Цукор
0,5 ч.л.Сіль
1 ст.л.Сметана
3 ст.л.Холодна вода
1 ст.л.Водка або коньяк
1 штКуряче філе (відварене)
80 гБроколі (відварене)
200 гСир моцарела
3 штЯйця
1 штБілок
150 гСметана 20%
2 ст.л.Домашні вершки
за смаком Сіль, перець, прованські трави

Збережено

Кроки

1 ч.40 хв.

1

У мисці перетріть борошно з маслом до крихти.
2

Додайте жовток, сметану, сіль, цукор, алкоголь і воду. Замісіть тісто.
3

Охолодіть тісто у холодильнику 20 хвилин.
4

Розкачайте тісто, викладіть у форму, сформуйте бортики, наколіть виделкою.
5

Поставте форму з тістом у морозилку на 15 хвилин.
6

Для начинки змішайте яйця, білок, сметану, вершки, сир, курку, броколі, спеції.
7

Вилийте начинку у форму з тістом.
8

Випікайте при 200°C 40 хвилин.
9

Смачного ♥️

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Інна Цимбаліст @cook_114444877

21 Лютого 2026, 19:18

🇺🇦Костянтинівка, Миколаївська область

Домашня кухня - це любов, турбота і трохи магії.Я готую для своєї родини й ділюся рецептами які зігрівають дім. Нехай мої страви стануть для вас натхненням і впевненістю, що готувати може кожен.@innesa_braun Instagramhttps://www.facebook.com/share/1b7BBqZdJ2/

Топ пошуку в

5th для броколі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів