French Crepes

Name: French Crepes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 160 gram tepung terigu protein sedang; 2 butir telur; 350 ml susu cair; 2 sdm mentega tawar, lelehkan; 2 sdt gula pasir; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt perisa vanila (opsional); 1/4 sdt baking powder; secukupnya Pisang/strawberry; Selai coklat (optional); Whipped cream (optional)

indyraasha @indyraasha

Resep dari instagram Devina Hermawan

Lebih banyak

French Crepes

indyraasha @indyraasha

Resep dari instagram Devina Hermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

160 gramtepung terigu protein sedang
2 butirtelur
350 mlsusu cair
2 sdmmentega tawar, lelehkan
2 sdtgula pasir
1/4 sdtgaram
1/2 sdtperisa vanila (opsional)
1/4 sdtbaking powder
Topping
secukupnyaPisang/strawberry
Selai coklat (optional)
Whipped cream (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Di dalam mangkuk, campurkantepung terigu, garam, gula, baking powder dan susu secara perlahan sambil di aduk.
2

Masukkan telur, mentega cair dan perisa vanila. Aduk rata kemudian di saring. Diamkan minimal selama 30 menit.
3

Panaskan wajan. Oleskan dengan mentega dan tuang 1 centong adonan crepes, ratakan dan masak hingga sedikit kering. Ulangi hingga habis.
4

Untuk stock di dalam freezer. Gunakan wadah tertutup dan alasi setiap bagian crepes dengan baking paper atau plastik.
5

Susun selai/ whipped cream dan buah buahan iris, bisa pisang atau strawberry lalu lipat. French crepes siap di sajikan.