صدور الدجاج المشوية

#لمسات_رمضان #وصفات_براءة_هلال
تحتاري شو بدك تطبخي برمضان.لك هالوصفة السريعة لصدور الدجاج المشوية سواء بالفرن او على الغاز من فوق مع تشكلية البهارات الإيطالية اللذيذة
صدور الدجاج المشوية
#لمسات_رمضان #وصفات_براءة_هلال
تحتاري شو بدك تطبخي برمضان.لك هالوصفة السريعة لصدور الدجاج المشوية سواء بالفرن او على الغاز من فوق مع تشكلية البهارات الإيطالية اللذيذة
الخطوات
- 1
نخلط البهارات والملح وصلصة ورشستر وتتبيلة الماجي ونتبل صدور الدجاج فيها بعد أن نعمل فتحات في الصدور،لتأخذ طعم التتبيلة جيداً مدة ساعة
- 2
في صينية للفرن نذوب الزيت والزبدة نشوح صدور الدجاج مع تتبيلتها على الشواية ليتغير لون الدجاج تقريبا 5 دقائق ونقلب من الجهتين
- 3
ثم نقطع الفليفلة والبصل شرائح ونضعها في قاع الصينية ثم نضع صدور الدجاج فوقها...نضبط الملح ونسكب مقدار نصف كوب ماء ساخن.. نغطي بالقصدير وندخل الصينية الفرن الحامي من قبل حرارة ٢٠٠ حتى تستوي الخضار والدجاج جيداً
- 4
ثم نحمر الوجه وتقدم بجانب الرز الأبيض او البطاطا المهروسة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات