Bubur Jali dengan Biji Salak Ubi Ungu
Siapa yang bisa nolak pesona ungu dari Biji Salak Ubi Ungu dipadukan dengan lembutnya Bubur Jali-jali khas Betawi ini? 😍
Jali-jali adalah superfood asli Nusantara yang sekarang sudah mulai jarang ditemukan di pedagang takjil biasa. Dengan memilih menu ini, saya ingin menunjukkan kepedulian untuk mengangkat kembali bahan lokal yang autentik ke level yang lebih modern dan mewah. Takjil Nusantara yang satu ini nggak cuma cantik di mata, tapi juga kaya rasa. Rahasia kelezatannya ada pada kucuran Kental Manis Cap Enaak yang melimpah. Tekstur kental manisnya yang juara bikin setiap suapan jadi lebih creamy, milky, gurih, dan bener-bener menyatukan semua rasa dengan sempurna!
Hadirkan keajaiban 1001 rasa di momen berbuka kamu bareng Kental Manis Cap Enaak @cap_enaak . Menu lokal, rasa Sultan!
#CookpadxKentalManisCapEnaak
#PencarianEnaaknya1001Rasa
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
Bubur Jali dengan Biji Salak Ubi Ungu
Siapa yang bisa nolak pesona ungu dari Biji Salak Ubi Ungu dipadukan dengan lembutnya Bubur Jali-jali khas Betawi ini? 😍
Jali-jali adalah superfood asli Nusantara yang sekarang sudah mulai jarang ditemukan di pedagang takjil biasa. Dengan memilih menu ini, saya ingin menunjukkan kepedulian untuk mengangkat kembali bahan lokal yang autentik ke level yang lebih modern dan mewah. Takjil Nusantara yang satu ini nggak cuma cantik di mata, tapi juga kaya rasa. Rahasia kelezatannya ada pada kucuran Kental Manis Cap Enaak yang melimpah. Tekstur kental manisnya yang juara bikin setiap suapan jadi lebih creamy, milky, gurih, dan bener-bener menyatukan semua rasa dengan sempurna!
Hadirkan keajaiban 1001 rasa di momen berbuka kamu bareng Kental Manis Cap Enaak @cap_enaak . Menu lokal, rasa Sultan!
#CookpadxKentalManisCapEnaak
#PencarianEnaaknya1001Rasa
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
- 2
Buat biji salak nya, setelah kukus ubi ungu, haluskan campur dengan bahan lain aduk dan pulung bulat-bulat, kemudian rebus sampai mengambang, lalu tiriskan
- 3
Buat kuah santan kental tambah Kental Manis Cap Enaak yang manis, creamy, milky dan gurih dengan mencampurkan seluruh bahan, aduk rata
- 4
Tata dalam mangkok, bubur jali-jali, biji salak ubi ungu, dan kuah kental santan putihnya. Sajikan selagi hangat
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar