Karfiolos sajtos rudak 🧀🤍(Gluténmentes, vegán)

Name: Karfiolos sajtos rudak 🧀🤍(Gluténmentes, vegán)
Yield: 300 gr sajtos rúdhoz
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g főtt karfiol; 50 –70 ml víz; 15 g olívaolaj; 40 g lenmagliszt; 35 g bambuszrost; 15 g kókuszliszt; 10 gr sörélesztőpehely; 10 g útifűmaghéj; 2 gr sütőpor; 1 tk só; 50 g növényi sajt (Fino vegajó Trapi)

Máthé Csilla @csillamathe22

Nagyon finom, puha, mellékízmentes és villámgyorsan elkészül. Garantáltan nem szárad ki másnapra sem. Kiváló azoknak, akik nem szeretik a zöldségeket, ebben nem fogják észrevenni! 😅

Olvass tovább

Karfiolos sajtos rudak 🧀🤍(Gluténmentes, vegán)

Máthé Csilla @csillamathe22

Nagyon finom, puha, mellékízmentes és villámgyorsan elkészül. Garantáltan nem szárad ki másnapra sem. Kiváló azoknak, akik nem szeretik a zöldségeket, ebben nem fogják észrevenni! 😅

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

300 gr sajtos rúdhoz

300 gfőtt karfiol
50–70 ml víz
15 golívaolaj
40 glenmagliszt
35 gbambuszrost
15 gkókuszliszt
10 grsörélesztőpehely
10 gútifűmaghéj
2 grsütőpor
1 tksó
50 gnövényi sajt (Fino vegajó Trapi)

Mentve

Elkészítés

1

A karfiolt botmixerrel összepürésítem, majd hozzáadom a vizet és az olajat.
2

Egy tálban összekeverem a száraz hozzávalókat, majd összedolgozom a karfiollal és 5-10 percig állni hagyom, hogy a rostok felszívják a folyadékot.
3

2 sütőpapír réteg között kinyújtom a karfiolos tésztát, felvágom csíkokra, megszórom a lereszelt növényi sajttal.
4

200 C fokon kb. 25 perc alatt készre sütöm. Ha kihűlt, már lehet is fogyasztani! 🤗