6-3-2026 GALLETAS DE CAFÉ

Name: 6-3-2026 GALLETAS DE CAFÉ
Yield: Salen 24 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g. harina común; 150 g. azúcar moreno; 120 g. aceite de girasol (1/8 de litro); 2 cucharitas (de postre) de ralladura de naranja); 2 cucharitas (de postre) de café soluble natural

Sari Lewi @SariLewi

Quiero probar esta variante ....
5 ingredientes

6-3-2026 GALLETAS DE CAFÉ

Sari Lewi @SariLewi

Quiero probar esta variante ....
5 ingredientes

Guardada

Ingredientes

1 hora

Salen 24 galletas

250 g.harina común
150 g.azúcar moreno
120 g.aceite de girasol (1/8 de litro)
2 cucharitas(de postre) de ralladura de naranja)
2 cucharitas(de postre) de café soluble natural

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

NOTA: Hecho en Horno microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w
No pone los grados centígrados.
Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.
2

Tener preparados los ingredientes. En bol amplio poner todos los ingredientes, primero los sólidos, después los líquidos (mezclar en un poco de agua el café soluble), mezclar bien con cuchara de madera, hasta integrar todo. Ir cogiendo con una cucharita (de postre) trozos de masa, formar bolas (del tamaño de una nuez) compactando bien las mismas para que no se deshagan, y colocarlas en el plato del Horno microondas (previamente cubierto con papel de hornear), aplastarlas un poco con las yemas de
3

Las manos, hacerles los dibujos deseados y hornear a 800 w, grill superior e inferior conjuntamente, durante 15 minutos, en 3 tandas de 8 galletas cada una. Dejar reposar dentro del horno apagado y cerrado durante 1 hora. Sacar a una rejilla y dejar enfriar "completamente".