Bubur Sagu Mutiara
Bismillaah
Bubur sagu mutiara ini dikenal makanan yang berasal dari Indonesia Timur, khususnya Papua dan Maluku. Enak disajikan hangat atau dingin, selalu jadi favorit keluarga di rumah.
Yang paling tricky dalam pembuatan ini ada saat merebus sagu mutiaranya, hasil akhirnya harus bening, itu menandakan sagu mutiaranya matang. Pakai teknik 5.30.7 (Rebus 5 menit, tutup panci selama 30 menit matikan kompor, nyalakan lagi masak 7 menit)
Untuk kuah santannya jangan lupa pakai Kental Manis Cap Enaak yang membuat rasanya lebih creamy🤤
Yuk sajikan untuk berbuka puasa
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCoolmmunity_Bandung
#Cocomba
Bubur Sagu Mutiara
Bismillaah
Bubur sagu mutiara ini dikenal makanan yang berasal dari Indonesia Timur, khususnya Papua dan Maluku. Enak disajikan hangat atau dingin, selalu jadi favorit keluarga di rumah.
Yang paling tricky dalam pembuatan ini ada saat merebus sagu mutiaranya, hasil akhirnya harus bening, itu menandakan sagu mutiaranya matang. Pakai teknik 5.30.7 (Rebus 5 menit, tutup panci selama 30 menit matikan kompor, nyalakan lagi masak 7 menit)
Untuk kuah santannya jangan lupa pakai Kental Manis Cap Enaak yang membuat rasanya lebih creamy🤤
Yuk sajikan untuk berbuka puasa
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCoolmmunity_Bandung
#Cocomba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan daun pandan lalu masukkan sagu mutiara. Kita pakai teknik 5.30.7 Rebus selama 5 menit, tutup panci matikan kompor selama 30 menit
- 2
Nyalakan kompor lagi, màsak selama 7 menit, setelah sagu berwarna bening masukkan gula pasir, aduk rata
- 3
Kuah santan : campurkan air, santan, daun pandan, garam
- 4
Jangan lupa tambahkan Kental Manis Cap Enaak yang membuat makanan menjadi lebih creamy
- 5
Tata bubur sagu mutiara di mangkuk, siram dengan kuah santan, siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar