Kue Kering Kacang Simpel Kress 🥜🥜
Kue kacang jadul ini bahannya sangat sederhana dan tersedia disekitar kita. Untuk kali ini bahan dasarnya dari kacang kupas yang disangrai atau kacang yang masih ada kulit arinya kemudian disangrai lalu bersihkan kulit arinya supaya kuenya lebih cantik🤭. Resep kali ini dari ibu Fatmah Bahalwan dengan sedikit tambahan vanili supaya aromanya lebih harum. Tekstur kue ini renyah karena dari kacang asli bukan dari selai kacang. Tampilannya memang tidak semulus kue kacang yang menggunakan selai kacang karena tekstur kacang tanahnya sengaja di chopper tidak terlalu halus.
Kue Kering Kacang Simpel Kress 🥜🥜
Kue kacang jadul ini bahannya sangat sederhana dan tersedia disekitar kita. Untuk kali ini bahan dasarnya dari kacang kupas yang disangrai atau kacang yang masih ada kulit arinya kemudian disangrai lalu bersihkan kulit arinya supaya kuenya lebih cantik🤭. Resep kali ini dari ibu Fatmah Bahalwan dengan sedikit tambahan vanili supaya aromanya lebih harum. Tekstur kue ini renyah karena dari kacang asli bukan dari selai kacang. Tampilannya memang tidak semulus kue kacang yang menggunakan selai kacang karena tekstur kacang tanahnya sengaja di chopper tidak terlalu halus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kacang, tepung terigu, gula halus, garam dan minyak aduk sampai bisa di pulung untuk di cetak
- 2
Bila adonan masih belum bisa menyatu semua bisa ditambahkan minyak lagi sedikit demi sedikit
- 3
Kemudian gilas adonan dengan ketebalan sesuai selera, cetak dan tata di atas loyang. Cetakan kuenya sebelum dipakai taburi dengan tepung terigu supaya adonan tidak menempel ke cetakan. Kemudian oles permukaan kue dengan bahan olesan yaitu campuran kuning telur dan minyak. Terakhir bisa ditaburi wijen sebagai hiasan
- 4
Panggang kue kacang dalam oven dengan panas 135-140 dc selama 25-30 menit (sampai bawah kue sudah kecoklatan)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar