Egg Tart/Portuguese Egg Tart Super Simple No Mixer

Name: Egg Tart/Portuguese Egg Tart Super Simple No Mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Puff Pastry (sy pake yg instant mrek Edo); 60 grm whipping cream cair(sy pake mrek anchor); 70 gram gula pasir (kalau ga suka manis bs kurangin); 2 kuning telur; 1 sdm tepung meizena; 260 ml susu cair full cream; 1/2 sdt vanilla pasta; 2 sdm skm (kalau ga suka manis bs skip)

Coet Meutia @cook_5055764

Meski atasnya blm bs gosong2 gmn gitu, tapi ini super enak 😍

Lebih banyak

Egg Tart/Portuguese Egg Tart Super Simple No Mixer

Coet Meutia @cook_5055764

Meski atasnya blm bs gosong2 gmn gitu, tapi ini super enak 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puff Pastry (sy pake yg instant mrek Edo)
60 grmwhipping cream cair(sy pake mrek anchor)
70 gramgula pasir (kalau ga suka manis bs kurangin)
2kuning telur
1 sdmtepung meizena
260 mlsusu cair full cream
1/2 sdtvanilla pasta
2 sdmskm (kalau ga suka manis bs skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk puff sy pake merek edo jd lgs pake aja cetak taruh cetakan(jgn lupa sblmnya panaskan oven, saya pakai oven gas jd di set paling besar api. Kalau pakai yg listrik diset 200 drjt ya)
2

Campur semua bahan, masak dengan api keci sampai kental (jgn terlalu kental, bs liat sprti gambar)
3

Tuang adonan filling ke loyang sampai 3/4 tinggi loyang/cetakan
4

Biar puff pastrynya kriuk dan fillingnya bs gosong2 triknya di panasnya oven ya. panggangnya sbntr bgt kok paling 15mnt