Bolu Kojo Kukus
Bolu Kojo adalah kue tradisional khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan warna hijau cantik dari pandan dan suji, serta tekstur lembut, aromanya harum dan legit. Apalagi ditambah dengan Kental Manis Cap Enaak, bolu nya makin manis dan creamy🤤🤤
Yuk ikutan @divaerlinda_02012001 @cook_ninda @SampelSimpel
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_KalSelBar
Bolu Kojo Kukus
Bolu Kojo adalah kue tradisional khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan warna hijau cantik dari pandan dan suji, serta tekstur lembut, aromanya harum dan legit. Apalagi ditambah dengan Kental Manis Cap Enaak, bolu nya makin manis dan creamy🤤🤤
Yuk ikutan @divaerlinda_02012001 @cook_ninda @SampelSimpel
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_KalSelBar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, Kental Manis Cap Enaak, dan essense vanila aduk hingga tercampur merata dan gula pasir larut
- 2
Masukkan tepung terigu, santan cair, garam dan jus pandan aduk hingga tercampur merata
- 3
Terakhir masukkan margarin cair aduk merata kemudian saring adonan
- 4
Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian masukkan adonan ke cetakan yang sudah diolesi minyak, lalu kukus hingga matang kurang lebih 20menit
- 5
Tunggu agak sedikit dingin baru dikeluarkan dari cetakan. Bolu Kojo Kukus siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar