Pisang Bakar

Pisang bakar tuh emang jajanan legendaris, apalagi di daerah Sunda kayak Bandung dan sekitarnya. Tapi yang bikin beda itu toppingnya. Dan kalau toppingnya Kental Manis Cap Enaak, rasanya langsung naik level jadi creamy, milky, dan legit.
Kalau udah nyobain, auto lupa sama yang jualan di luar!
#cookpadxkentalmaniscapenaak
#pencarianenaaknyaramadhan1001rasa
Pisang Bakar
Pisang bakar tuh emang jajanan legendaris, apalagi di daerah Sunda kayak Bandung dan sekitarnya. Tapi yang bikin beda itu toppingnya. Dan kalau toppingnya Kental Manis Cap Enaak, rasanya langsung naik level jadi creamy, milky, dan legit.
Kalau udah nyobain, auto lupa sama yang jualan di luar!
#cookpadxkentalmaniscapenaak
#pencarianenaaknyaramadhan1001rasa
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang tanduk, belah memanjang jadi dua atau belah tanpa putus seperti buku. Kerat permukaannya sedikit.
- 2
Olesi teflon dengan margarin tipis-tipis, panaskan dengan api kecil–sedang.
- 3
Letakkan pisang di teflon, sisi potongan menghadap bawah. Olesi permukaan pisang dengan margarin. Panggang 3–5 menit per sisi hingga kecokelatan dan harum. Balik perlahan, panggang sisi lainnya.
- 4
Pindahkan pisang ke piring saji. Taburi keju parut dan meses cokelat selagi panas.
- 5
Siram dengan Kental Manis Cap Enaak sesuai selera.
Tips
Pilih pisang yang tidak terlalu matang agar tekstur tetap baik saat dipanggang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar