الشفوت اللذيذ
اكلة شعبية جنوبية معروفة عند اكثر بلاد العالم ولكن كل بلد تتفنن في تقديمها بالنكهة التي تفضلها
الشفوت اللذيذ
اكلة شعبية جنوبية معروفة عند اكثر بلاد العالم ولكن كل بلد تتفنن في تقديمها بالنكهة التي تفضلها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز العجين من الصباح باضافة مكونات العجينة المكتوبة وتخميرها تغطى جيداً
- 2
وتلف بسفرة لمدة ٦ ساعات
- 3
نبدأ بعمل الشفوت بعد تسخين الطاوة نصب مقدار كوب على الطاوة الفلات ونتركها حتى تنضج وتظهر فقاعات التخمير ولا نقلبها على الجهة الأخرى ونستمر حتى نهاية الكمية
- 4
نحضر الصوص نضع مكونات الصوص بالخلاط وتزبط الملح
- 5
بعد تزبيط الخليط
- 6
نحضر طبق ونصب به غرفة من الخليط ونرص الشفوت ونرش فوقه من الصوص ونكرر العملية حتى انتها الشفوت عدة طبقات ونشرب
- 7
نعمل سلطة ونضعها بالمنتصف او على كامل الوجه او بين الطبقات حسب رغبتك ونزين بحلقات الفجل وبرشة فلفل مجروش ورشة نعناع ناشف
- 8
وتقدم بالهناء والعافية ويمكن رش قليل من زيت الزيتون على الوجه حسب الرغبة يعطي طعم لذيذ
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات