Kue Kacang Coklat Blackforest(Tanpa Telur)
Niat hati ingin membuat kue kacang yg kuning cantik, tapi apa daya, pak suami bantu sangrai kacangnya kematangan alias gosyong. Gak tanggung-tanggung, ada 2,5 kg yang over dosis sangrainya😂Ya... Meski gak semua sih, tapi kan sudah kecampur semua. Siapa juga yang mau milihi satu-satu.
Akhirnya ngide buat kue kacang coklat Blackforest aja😅itemnya dapet, rasa sedikit pahit dapet, rasa kopi ya dapet. Lengkap sudah 😅
Aku gunakan jurus all in one (semua dimasukkan jadi satu bersamaan) saja, supaya cepat selesai.
Setelah matang pun kami coba dulu nih, kalau rasanya enak, akan kami kemas untuk hantaran raya. Gak taunya rasanya tuh beneran enak, kayak kue kering biasanya malah pahitnya hilang sama sekali. Enak, apalagi ada taburan wijennya nambah cita rasa gurihnya.
Inilah karya dapur mungilku untuk challenge Hantaran Hari Raya🥰
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Malang
Kue Kacang Coklat Blackforest(Tanpa Telur)
Niat hati ingin membuat kue kacang yg kuning cantik, tapi apa daya, pak suami bantu sangrai kacangnya kematangan alias gosyong. Gak tanggung-tanggung, ada 2,5 kg yang over dosis sangrainya😂Ya... Meski gak semua sih, tapi kan sudah kecampur semua. Siapa juga yang mau milihi satu-satu.
Akhirnya ngide buat kue kacang coklat Blackforest aja😅itemnya dapet, rasa sedikit pahit dapet, rasa kopi ya dapet. Lengkap sudah 😅
Aku gunakan jurus all in one (semua dimasukkan jadi satu bersamaan) saja, supaya cepat selesai.
Setelah matang pun kami coba dulu nih, kalau rasanya enak, akan kami kemas untuk hantaran raya. Gak taunya rasanya tuh beneran enak, kayak kue kering biasanya malah pahitnya hilang sama sekali. Enak, apalagi ada taburan wijennya nambah cita rasa gurihnya.
Inilah karya dapur mungilku untuk challenge Hantaran Hari Raya🥰
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kacang tanah sangrai yang sudah dichopper kasar dan bahan lainnya.
- 2
Campur gula pasir, kacang tanah yang sudah dichopper, garam, essence vanilla, perisa Black forest, dan minyak goreng hingga rata. kacang tanah, tepung terigu, cokelat bubuk, dan perisa Black Forest. Aduk rata.
- 3
Bentuk adonan sesuai loyang, kemudian pipihkan. Taburi wijen sangrai, tekan-tekan supaya wijen tidak lepas. Potong2 menggunakan Scrapper bentuk kotak persegi panjang atau sesuai selera saja. Tata di loyang.
- 4
Biarkan dingin baru tata dalam toples.
- 5
Oven di suhu 160°C selama 25 menit. Sesuaikan saja dengan oven masing-masing. Panggang hingga matang.
Tips
Pastikan kacang tanah yang digunakan sudah disangrai agar memberikan rasa yang lebih kaya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar