Putri salju keju- kacang (cheese- peanut snowball)

Name: Putri salju keju- kacang (cheese- peanut snowball)
Yield: 1 kg (2 toples)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr terigu disangrai hingga ringan lalu diayak; 100 gr maizena; 300 gr margarine bpleh pakai butter jika suka; 100 gr gula harus; 3 kuning telur; 50 gr keju diparut; 150 gr atau 4 sm selai kacang; secukupnya Vanili; 1/2 bks gula dingin utk donat 250 gr(sy pakai clarisa); 2 bks susu dancow dicampur dg gula donat sbg taburan; 1 bks susu dancow buat adonan; Secukupnya paper cup(sy cuma punya yg putih, mau warna lain boleh)

Mama Lutfia @lutfia0216

Bintan- indonesia

Bismillahirrahmanirrahim, hantaran lebaran apa saja bisa, biasanya tiap tahun selalu berbeda. Ditahun ini saya mau buat cookies putri salju dengan rasa kacang yg dikombinasikan dg parutan keju agar ada krenyes- krenyes nya di tiap gigitan, testur kue ini renyah tapi tidak keras, karena keluarga ku tidak suka cookies yg bersifat lumer, atau gebyar berhabuk di mulut. Cookies ini tidak telalu manis, ada rasa gurih, wangi kacangnya terasa dan gula taburnya ,lebih creamy, menurutku dan keluarga ku ini cookies yg enak. Senang sekali rasanya bisa membuat sesuatu yg menyenangkan keluarga. Dan memberikan hantaran terbaik buat saudara-saudara kita.
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya

Lebih banyak

Putri salju keju- kacang (cheese- peanut snowball)

Mama Lutfia @lutfia0216

Bintan- indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

1 kg (2 toples)

400 grterigu disangrai hingga ringan lalu diayak
100 grmaizena
300 grmargarine bpleh pakai butter jika suka
100 grgula harus
3kuning telur
50 grkeju diparut
150 gratau 4 sm selai kacang
secukupnyaVanili
1/2 bksgula dingin utk donat 250 gr(sy pakai clarisa)
2 bkssusu dancow dicampur dg gula donat sbg taburan
1 bkssusu dancow buat adonan
Secukupnyapaper cup(sy cuma punya yg putih, mau warna lain boleh)

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Kocok gula dan mentega hingga larut sebentar aja, lalu masukkan kuning telur, dan susu, mix sebentar
2

Masukkan selai kacang, vanili dan keju mix sebentar hingga tercampur rata
3

Matikan mixer, masukkan tepung dan maizena sedikit- sedikit sambil di uleni hingga rata sebentar saja
4

Panaskan oven, sy pakai baking pan, lalu cetak kue bulat- bulat
5

Karena kue cukup berminyak jg loyang tidak perlu dioles margarine lagi, bakar kue hingga matang dg api sedang sekitar 20 menit, jika cukup cokelat bawahnya, lalu balikkan kue, agar bagian atasnya kering dan renyah, sekitar 5 menit, mklm krn pakai baking pan
6

Setelah matang angkat, biar kan hangat lalu masukkan kedalam gula taburan, aduk rata
7

Masukkan dalam paper cup, tunggu dingin masukkan dlm toples