Kolak biji Salak dari tape
Kalo makan beginian selalu kangen suasana Ramadhan di rumah ibu.. Jadi obat kangen..
Kolak biji Salak dari tape
Kalo makan beginian selalu kangen suasana Ramadhan di rumah ibu.. Jadi obat kangen..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tape singkong, buang serat tengahnya juga bagian bagian yang masih keras. Haluskan dengan sendok. Tambahkan 1 sdm gula pasir, dan tambahkan sagu. Aduk perlahan dengan tangan dan bentuk bulat bulat kelereng.
- 2
Sementara itu, didihkan 1/2 panci air. Setelah mendidih, masukkan gula merah dan daun Pandan.
- 3
Setelah gula merah larut, masukkan bulatan biji Salak. Tunggu hingga mengambang sebagai tanda matang. Aduk perlahan sesekali bila perlu.
- 4
Setelah semua biji Salak mengambang dan air susut, masukkan santan, setengah sendok teh garam, 3 sendok gula pasir (atau sesuai selera). Aduk sesekali.
- 5
Biarkan mendidih dengan api kecil supaya santan tidak pecah. Cicip rasanya, matikan api setelah matang. Dan taraaa.. Kolak biji Salak kesukaan papa siap dihidangkan hangat hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar