Σούσι με γαρίδες στο σπίτι

Έχω εθιστεί τελευταία με αυτό το σούσι, γίνεται γρήγορα και εύκολα. Μπορείς να φτιάξεις όση ποσότητα θέλεις. Αυτό είναι για 1 μερίδα. Τα υλικά είναι λίγο αλλαγμένα ώστε να τα βρεις εύκολα στο σούπερ μάρκετ.
Σούσι με γαρίδες στο σπίτι
Έχω εθιστεί τελευταία με αυτό το σούσι, γίνεται γρήγορα και εύκολα. Μπορείς να φτιάξεις όση ποσότητα θέλεις. Αυτό είναι για 1 μερίδα. Τα υλικά είναι λίγο αλλαγμένα ώστε να τα βρεις εύκολα στο σούπερ μάρκετ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω το ρύζι σε μπόλικο νερό για περίπου 20 λεπτά.
- 2
Σουρώνω και το ανακατεύω με το ξύδι και το μέλι και το αφήνω να κρυώσει.
- 3
Βάζω τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό που βράζει και βράζω για 3-5'.
- 4
Βάζω το φύλλο Νόρι πάνω σε μια πετσέτα κουζίνας και απλώνω πάνω το ρύζι να απλωθεί καλά παντού.
- 5
Βάζω στην μια άκρη του Νορι πάνω στο ρύζι κατά μήκος λωρίδες Philadelphia, τις γαρίδες, ένα μπαστούνακι αγγούρι και ένα πιπεριά κατά μήκος πάλι.
- 6
Με την βοήθεια της πετσέτας τυλίγω το νόρι σε ρόλο ώστε να κλείσω την γέμιση σφιχτά μέσα.
- 7
Βρέχω ένα κοφτερό μαχαίρι (όχι πριονωτό) και κόβω το ρόλο στη μέση. Βρέχω πάλι και κόβω πάλι στη μέση και πάλι στη μέση μέχρι να έχω 8 κομμάτια.
- 8
Απολαμβάνω! 🤤
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια