Kocok telur dan gula pasir sampai larut.

Tambahkan terigu, susu bubuk dan garam kemudian aduk hingga rata.

Terakhir, masukkan susu cair dan aduk kembali.

Panaskan pan dengan api sangat kecil, tuang 1 scoop adonan pancake dan tunggu sampai mengeluarkan gelembung kecil.

Jika gelembung sudah banyak, taburi dengan sedikit gula pasir lalu tambahkan meses. Masak sampai pancake matang kemudian lipat dan angkat.

Pancake siap disajikan.