Tuna Puff Pastry

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bandung
Bismillah, tantangan di awal tahun 2026. Mari membuat makanan favorit, ini sih favorit paksu banget,, mau piknik aja minta di bikinin puff pastry, katanya enak gurih 😄
Yuuk coba buat juga, ini gampang banget loh bikinnya, apalagi pake kulit pastry instan, jadi tambah sat set deh bikin snacknya 😄
Tuna Puff Pastry
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bandung
Bismillah, tantangan di awal tahun 2026. Mari membuat makanan favorit, ini sih favorit paksu banget,, mau piknik aja minta di bikinin puff pastry, katanya enak gurih 😄
Yuuk coba buat juga, ini gampang banget loh bikinnya, apalagi pake kulit pastry instan, jadi tambah sat set deh bikin snacknya 😄
Cara Membuat
- 1
Potong kulit pastri menjadi bentuk segi tiga, saya 1 lembar dibagi 2 persegi, lalu di potong menyilang menjadi segi tiga. Sisihkan. Aduk kuning telur dengan 1 sdm susu cair. Sisihkan
- 2
Cincang bawang bombay dan bawang putih, lalu buang air dari dlm kaleng tuna
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu masukan tuna flakes, beri garam, lada bubuk dan oregano kering. aduk hingga rata dan ikan menjadi agak kering
- 4
Pindahkan tumisan ikan kedalam mangkok, lalu tambahkan mayonnaise. Aduk hingga rata lalu sisihkan
- 5
Ambil potongan kulit pastri, lalu beri isian tuna sekitar 1 sdm atau bisa di sesuaikan dengan ukuran masing2. Lalu tutup dengan kulit sebelahnya, tekan dengan garpu pada tiap sisinya untuk mengunci pastry
- 6
Jika sudah selesai, olesi pastri dengan kocokan kuning telur. Beri taburan wijen dan oregano kering (optional). Lalu panaskan oven.
- 7
Oven pada suhu 180 derajat selama 20 menit. Atau bisa di sesuaikan dengan oven masing2
- 8
Jika sudah kecoklatan, Keluarkan dari oven lalu dinginkan di atas rak. Tuna puff siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (2)