Az édesburgonyát összekeverem az olvasztott margarinnal, aromával, az eritrittel és egy csipet sóval, majd hozzákeverem a kakaóport és a zabpehelylisztet. Sűrű massza lesz, ha túl sűrű, kevés növényi tejjel lazítható.

Egy kisebb tepsit kibélelek sütőpapírral, majd beleöntöm a masszát és vizes kanállal ujjnyi vastagra lapítgatom.

A mázhoz a csokit, margarint és az eritritet mikróban felolvasztom, simára keverem, majd a zabpelyhes masszára öntöm, elsimítom.

Pár órára vagy egy egész éjszakára hűtőben dermesztem. Másnap szeletelem. 😋